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咸阳市秦都区开展生鲜、冷冻食品安全大检查_国内频道_

发布日期:2020-06-18 06:38   来源:未知   阅读:

《看咸阳》讯:为切实保障人民群众身体健康和生命安全,针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求,从昨日(6月14日)起,秦都区市场监管部门在辖区全面开展食品安全大检查。

记者了解到,本次检查的重点品种是生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品,特别是进口冷冻食品。在新阳光蔬菜批发市场,秦都区市场监督管理局工作人员对一家水产海鲜店进行抽查,对于发现的食品安全问题,现场督促整改。

秦都区市场秩序监督管理局市场科科长槐宏立:“我们对所有进入辖区的肉品、蔬菜每天都要抽检。特别对所进的货物、蔬菜的来路,一定要清、要明,要有追溯的要求,还有牛羊肉、还有大肉,一定要实行两章两证。还有些海鲜,健全索票索证制度。”

随后,记者跟随检查人员来到秦都辖区一家超市,对其出售的生鲜、冷冻食品进行检查。

秦都区市场监督管理局食品流通监管科科长吴群伟:“包装好,避免交叉污染,定期除霜,一定要按照规定除霜,及时检查冷藏设备温度,保证冷藏温度达标。”

据了解,秦都区市场监管部门将采取随机抽查、实地查看等方式,对辖区11个农贸市场、21家超市开展重点环节食品安全大检查工作,全力构筑群防群治的严密防线。

秦都区市场秩序监督管理局市场科科长槐宏立:“我们要求各农贸市场、商场、超市在常态化疫情防控下做好,一天不少于三次的消杀,对其农贸市场和超市的工作人员要进行晨检,扫码测体温,发现异常情况及时隔离,及时向疾控中心报告。一旦发现有问题,我们作为市场监管部门,立即让他们下架,查明问题原因,再一个对市场主体要进行处罚,确保老百姓舌尖上的安全。”

(咸阳广电全媒体记者 赵渔 程颖 报道)



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